Cara Membuat Ayam Masak Habang (Khas Banjar) Sedap

Ayam Masak Habang (Khas Banjar).

Anda dapat membuat Ayam Masak Habang (Khas Banjar) dengan 14 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Masak Habang (Khas Banjar)

1. Siapkan 250 gram ayam.
2. Anda memerlukan 1 sdm kecap manis.
3. Sediakan 2 sdm saus tomat.
4. Anda membutuhkan 2 cm kayu manis.
5. Sediakan 100 mL air.
6. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
7. Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
8. Sediakan 6 buah bawang merah.
9. Sediakan 1 buah bawang putih.
10. Siapkan 1 cm jahe.
11. Anda membutuhkan Sedikit terasi.
12. Siapkan secukupnya Garam dan gula merah.
13. Anda membutuhkan Bahan pelengkap:.
14. Sediakan Bawang goreng.

Langkah membuat Ayam Masak Habang (Khas Banjar)

1. Rebus ayam hingga empuk, angkat dan sisihkan.
2. Tumis bumbu &/kayu manis hingga matang dan harum. Setelah itu, tuang air, garam dan gula merah..
3. Masukkan ayam, kecap manis dan saus tomat.
4. Biarkan sampai air menyusut dan bumbu menyerap. Jangan lupa koreksi rasa terlebih dahulu..
5. Setelah matang, angkat. Taburkan bawang goreng di atas nya..