Resep Ayam Masak Habang Banjar Nikmat

Ayam Masak Habang Banjar.

Anda dapat memasak Ayam Masak Habang Banjar menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Masak Habang Banjar

1. Anda membutuhkan 1 ekor ayam kampung potong 8.
2. Anda memerlukan 75 gr cabe kering, rebus.
3. Siapkan 10 bawang merah.
4. Anda memerlukan 5 bawang putih.
5. Sediakan 1 ruas jahe.
6. Anda membutuhkan 1 buah tomat, blender.
7. Siapkan 1 ruas kayu manis.
8. Anda memerlukan 4 cengkeh.
9. Anda memerlukan 1 gula merah kecil.
10. Anda membutuhkan Garam.
11. Anda membutuhkan Kaldu bubuk.

Langkah membuat Ayam Masak Habang Banjar

1. Blender cabe kering, bawang putih, bawang merah, jahe.
2. Tumis kayu manis, cengkeh, dengan cabe blender.
3. Masukan ayam, masak hingga wangi.
4. Masukan tomat blender.
5. Biarkan setengah matang.
6. Masukan gula merah yg sudah diiris, garam, kaldu.
7. Biarkab matang, cek rasa..