Kepala Ayam Bumbu Habang.
Anda dapat memasak Kepala Ayam Bumbu Habang dengan 11 bahan dan 2 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Kepala Ayam Bumbu Habang
- Anda membutuhkan 10 bh Kepala Ayam bersihkan.
- Anda memerlukan 500 ml air bersih.
- Anda memerlukan 3 btr Cengkeh.
- Sediakan Haluskan.
- Siapkan 6 bh Cabe Merah kering yg sdah direbus, cincang.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm Kayu manis.
- Anda memerlukan Seruas jari jahe.
- Siapkan secukupnya Gula, garam.
- Anda memerlukan secukupnya Minyak goreng.
Cara membuat Kepala Ayam Bumbu Habang
- Tumis bumbu hingga wangi dan berminyak masukkan kepala ayam yang sudah dibersihkan, aduk rata. Tuang air kedalamnya sesekali diaduk agar matang merata..
- Koreksi rasa, angkat jika sudah matang dan air menyusut..