Cara Mudah Memasak Ayam Masak Habang Khas Kalimantan Nikmat

Ayam Masak Habang Khas Kalimantan.

Anda dapat memasak Ayam Masak Habang Khas Kalimantan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Masak Habang Khas Kalimantan

1. Siapkan 500 gr ayam potong.
2. Sediakan 3 cm kayu manis.
3. Sediakan 2 buah bunga lawang.
4. Sediakan 1 buah gula merah ukuran kecil.
5. Anda membutuhkan secukupnya Kaldu bubuk.
6. Anda memerlukan secukupnya Gula, garam.
7. Anda membutuhkan secukupnya Air.
8. Sediakan secukupnya Minyak.
9. Anda memerlukan Bumbu Halus :.
10. Sediakan 4 butir bawang putih.
11. Siapkan 5 butir bawang merah.
12. Anda membutuhkan 6 buah cabe merah (buang biji).
13. Siapkan 2 cm jahe.

Langkah membuat Ayam Masak Habang Khas Kalimantan

1. Tumis bumbu halus, kayu manis, bunga lawang dengan minyak.
2. Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.
3. Beri air, gula merah, kaldu bubuk, garam, gula. Masak hingga ayam matang dan air menyusut. Cicipi untuk koreksi rasa..