Ayam Suir Bumbu Habang (diet).
Anda dapat memasak Ayam Suir Bumbu Habang (diet) menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Suir Bumbu Habang (diet)
- Anda membutuhkan 2 potong ayam.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 4 buah cabe merah.
- Anda memerlukan 1 buah kemiri.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula.
- Anda memerlukan secukupnya merica.
- Siapkan 1 lembar salam.
- Anda membutuhkan 1 batang serai.
Cara membuat Ayam Suir Bumbu Habang (diet)
- Rebus ayam hingga matang, dinginkan lalu suir kecil kecil.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, tomat,dan kemiri. Tambahkan gula, merica dan garam secukupnya.
- Sangrai bumbu yg telah dihaluskan, tambahkan serai dan daun salam.
- Masukkan ayam suir, aduk lalu tambahkan sedikit air. Rebus hingga bumbu meresap. Sajikan..