Cara Membuat Mie Habang (Mie Merah) + Ceker Enak

Mie Habang (Mie Merah) + Ceker.

Anda dapat memasak Mie Habang (Mie Merah) + Ceker dengan 17 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Mie Habang (Mie Merah) + Ceker

1. Anda memerlukan 1 bungkus Mie Merah.
2. Anda memerlukan 10 buah Ceker Ayam.
3. Anda memerlukan 1 batang Daun Bawang.
4. Sediakan Kol/Kubis.
5. Siapkan Garam.
6. Siapkan Kaldu Jamur/Penyedap Rasa.
7. Anda memerlukan Gula Pasir.
8. Anda membutuhkan Air.
9. Siapkan Minyak Goreng.
10. Anda membutuhkan 💗 Bahan Bumbu Halus.
11. Anda memerlukan 1 siung Bawang Putih.
12. Anda memerlukan 3 siung Bawang Merah.
13. Siapkan secukupnya Jahe.
14. Sediakan 💗 Topping.
15. Anda memerlukan Telur Rebus.
16. Anda memerlukan Bawang Goreng (skip).
17. Anda memerlukan Irisan Daun Seledri (skip).

Cara membuat Mie Habang (Mie Merah) + Ceker

1. Bersihkan ceker ayam, kemudian rebus ceker hingga empuk dan tambahkan sedikit kaldu. Sisihkan..
2. Rebus mie sebentar (jgn smpai terlalu lembek). Angkat & tiriskan kasih sedikit minyak (spaya tdak lengket). Kemudian iris daun bawang & kol. Sisihkan..
3. Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis dengan sdikit minyak hingga harum. Kemudian masukkan daun bawang & sayur kol..
4. Jika klo sudah mulai layu, masukkan mie yg sudah direbus tadi. Tambahkan sedikit gula, garam & penyedap rasa. Koreksi rasa..
5. Tambahkan toppingnya, siap utk disantap. Klo mau pakai kuah, bisa ditambahkan kuah dari rebusan ceker tadi. Dan klo mau lebih segar tinggal tambahkan perasan jeruk limau/jeruk nipis. 🙂.