Cara Mudah Membuat Mie Habang Banjar Organik Sedap

Mie Habang Banjar Organik.

Anda dapat memasak Mie Habang Banjar Organik dengan 21 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Mie Habang Banjar Organik

1. Anda membutuhkan 1 bungkus mie sayur organik warna merah.
2. Anda memerlukan 4 lembar daun kale keriting.
3. Sediakan Secukupnya air.
4. Anda membutuhkan Secukupnya minyak goreng.
5. Anda membutuhkan Bumbu halus :.
6. Sediakan 1 siung bawang putih.
7. Siapkan 3 butir bawang merah.
8. Sediakan 1 cm jahe.
9. Anda membutuhkan 1/4 sdt gula pasir.
10. Sediakan 1/2 sdt garam.
11. Anda memerlukan 1/4 sdt merica bubuk.
12. Anda memerlukan Sejumput pala.
13. Sediakan Sejumput kas-kas.
14. Anda membutuhkan Secukupnya air.
15. Sediakan Protein :.
16. Siapkan Secukupnya daging ayam kampung rebus suwir.
17. Anda membutuhkan 1 butir telur rebus.
18. Anda membutuhkan Pelengkap :.
19. Anda memerlukan Bawang goreng.
20. Anda membutuhkan Seledri.
21. Anda membutuhkan Jeruk nipis.

Cara membuat Mie Habang Banjar Organik

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan..
2. Rebus mie organik cukup 3 menit. Angkat dan tiriskan. Tujuannya agar mie tidak terlalu lembek dan kandungan gizi yang ada dalam mie tidak hilang. Di sini saya menggunakan mie buah naga. Untuk bumbu yang ada pada kemasan tidak perlu ditambahkan..
3. Haluskan bumbu halus. Saya haluskan dengan blender dan diberi sedikit air..
4. Potong - potong daun kale yang sudah dicuci bersih. Ambil bagian daun saja..
5. Dalam wajan panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu halus hinggap harum..
6. Masukkan potongan daun kale, tambahkan 1 gelas air. Masak sebentar hingga daun kale agak layu. Memasak daun kale jangan sampai terlalu layu karena akan merusak kandungan gizi di dalamnya..
7. Selanjutnya matikan api kompor, segera masukkan mie. Aduk hingga rata..
8. Sajikan mie beserta kuahnya dengan taburan potongan telur rebus, ayam suwir, bawang goreng, potongan daun seledri dan jeruk nipis jika suka..