Hintalu Masak Habang.
Anda dapat memasak Hintalu Masak Habang menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Hintalu Masak Habang
- Siapkan 6 butir telur ayam rebus.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 12 cabe merah kering.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 3/4 gula merah.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Anda memerlukan 1/4 balok terasi bakar.
- Anda membutuhkan Bumbu cemplung:.
- Anda memerlukan 10 cm kayu manis.
- Anda membutuhkan 2-3 sdm air asam jawa.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Anda membutuhkan Secukupnya garam.
- Anda membutuhkan Taburan:.
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng.
Cara membuat Hintalu Masak Habang
- Buang biji cabe merah kering, lalu rebus hingga empuk..
- Blender bumbu halus hingga lembut dengan sedikit minyak goreng..
- Tumis bumbu halus dan kayu manis hingga harum dan warnanya menjadi lebih gelap..
- Tuang sedikit air, masak hingga mengental, lalu tambahkan bumbu lainnya..
- Masukkan telur. Masak hingga bumbu meresap. Cicip dan koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng..