Bingka Barandam Habang Anum.
Anda dapat membuat Bingka Barandam Habang Anum menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Bingka Barandam Habang Anum
- Sediakan Bahan Bingka.
- Sediakan 4 butir telur ayam.
- Sediakan 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 tetes pewarna makanan (merah).
- Anda memerlukan Bahan Kuah.
- Siapkan 250 gr gula pasir.
- Anda memerlukan 2 gelas besar air.
- Siapkan 1 tetes pewarna makanan (merah).
- Siapkan 2 helai daun pandan.
- Siapkan 2 tetes setrup/sirup/vanili.
Cara membuat Bingka Barandam Habang Anum
- Siapkan semua bahan. Mixer telur dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, sekitar 30 menit..
- Matikan mixer, tambahkan pewarna makanan, aduk. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.
- Panaskan loyang, tuangkan adonan, tunggu hingga matang..
- Campurkan gula, air, pewarna makanan, setrup dan daun pandan. Panaskan hingga gulanya larut..
- Tunggu hingga dingin, siap disajikan. Agar tahan lama, bisa dipisah bingka dan kuahnya. Jika ingin dinikmati, baru kuahnya dituangkan hingga bingka nya terendam, jdi lah "Bingka Berandam (berendam)".