Resep Hintalu Masak Habang / Telur Masak Merah Nikmat

Hintalu Masak Habang / Telur Masak Merah.

Anda dapat memasak Hintalu Masak Habang / Telur Masak Merah menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Hintalu Masak Habang / Telur Masak Merah

1. Anda membutuhkan 10 btr Telur ayam.
2. Sediakan 10 btr Bawang merah.
3. Sediakan 6 siung Bawang putih.
4. Anda memerlukan 10 bh Cabe merah.
5. Anda membutuhkan 2 cm Jahe.
6. Sediakan Secukupnya Air.
7. Anda membutuhkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
8. Sediakan 1/4 sdt Terasi.
9. Anda membutuhkan 1/2 sdt Garam.
10. Anda membutuhkan 1 sdt Gula pasir.
11. Siapkan 1/2 sdt Kaldu jamur.

Cara membuat Hintalu Masak Habang / Telur Masak Merah

1. Rebus telur ayam 10 menit, kupas.
2. Siapkan bahan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe merah, jahe). Potong-potong. Blender sampai halus.
3. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambah air secukupnya.
4. Tambah ketumbar, terasi, aduk rata.
5. Tambah telur rebus, aduk rata.
6. Tambah garam, gula pasir, kaldu jamur, aduk rata.
7. Masak sampai air habis dan bumbu mulai keluar minyak.