Masak Habang Hintalu.
Anda dapat memasak Masak Habang Hintalu dengan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Masak Habang Hintalu
- Anda memerlukan 8-10 butir telur(hintalu))itik/telur ayam.
- Siapkan 50 gr cabe kering (lombok karing),rebus,haluskan.
- Siapkan 8 siung bawang merah,haluskan.
- Anda memerlukan 4 siung bawang putih,haluskan.
- Siapkan Seruas jahe,haluskan.
- Sediakan Seruas kelingking asam jawa,ambil airnya.
- Siapkan 3 cm kayu manis.
- Anda memerlukan Royco,secukupnya.
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Anda membutuhkan secukupnya Gula pasir.
- Anda membutuhkan Minyak untuk menumis bumbu.
- Anda memerlukan Pelengkap toping :.
- Siapkan Bawang merah goreng.
Cara membuat Masak Habang Hintalu
- Siapkan bahan dan bumbu,rebus telur dan kupas,rebus juga lombok karing(cabe kering,tiriskan)haluskan bumbu.
- Tumis bumbu masak habang sampai wangi,masukan telur,tambahkan royco,gula pasir,gula merah,kayu manis,aduk rata.
- Koreksi rasa sesuai selera,dan matikan api kompor.
- Masak habang hintalu(telur) sudah siap dihidang,sangat cocok untuk lauk nasi kuning dan lontong sayur.