Resep Mudah Memasak Nasi Kuning Lauk Habang Komplit Sedap

Nasi Kuning Lauk Habang Komplit.

Anda dapat membuat Nasi Kuning Lauk Habang Komplit dengan 33 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Nasi Kuning Lauk Habang Komplit

1. Sediakan 🌼Bahan Nasi.
2. Anda memerlukan 250 gram beras.
3. Sediakan Bumbu Nasi.
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 3 lembar daun salam.
6. Siapkan 2 lembar daun pandan.
7. Anda membutuhkan 1 batang serai.
8. Sediakan 3 Cm kunyit.
9. Anda memerlukan 1 Bks santan kara.
10. Anda memerlukan 500 ml air.
11. Siapkan Pelengkap.
12. Siapkan 1/2 sdm garam.
13. Sediakan 🌼Bahan Lauk.
14. Anda memerlukan 250 gram ayam (direbus lalu goreng).
15. Sediakan 10 butir telur puyuh (Rebus lalu goreng).
16. Anda membutuhkan 1 buah kentang (goreng).
17. Sediakan Bumbu Lauk.
18. Siapkan 1/4 cabe merah (kalo ada cabe kering).
19. Siapkan 7 siung bawang merah.
20. Siapkan 2 Siung bawang putih (kating).
21. Siapkan 2 lembar daun salam.
22. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
23. Siapkan 2 buah gula jawa (gula merah).
24. Sediakan 1/2 sdt Garam.
25. Sediakan 1 sct Kaldu jamur bubuk.
26. Anda membutuhkan 100 ml Minyak goreng.
27. Anda membutuhkan secukupnya Air.
28. Anda memerlukan 🌼Bahan mie.
29. Anda memerlukan 1/2 potong bihun jagung (rendam air hangat 5 menit).
30. Sediakan 1 batang daun pre.
31. Siapkan 2 helai daun sladri.
32. Sediakan 3 lembar sayur Bokchoy.
33. Anda membutuhkan Secukupnya merica bubuk.

Cara membuat Nasi Kuning Lauk Habang Komplit

1. Siapkan semua bahan,.
2. 💜Step 1 : Memasak Nasi.. Cuci bersih beras dan kemudian masukkan magicom tambahkan bumbu nasi kuning, (kunyit di parut atau diuleg) aduk sampai semua rata, masak dalam magicom tekan tombol cook, jika sudah matang aduk kembali beras yang sudah menjadi nasi dan tekan tombol cook kembali Setalah itu nasi sudah dipastikan matang.
3. 💜Step 2 : Haluskan (pakai blender) bumbu masak Habang dengan air secukupnya kemudian tumis sampai harum dan air mulai habis, setelah air habis masukkan daun jeruk, daun salam dan gula jawa aduk rata tambahkan minyak secukupnya, (sisihkan 2 sendok bumbu habang untuk bihun habang)..
4. Setelah itu masukkan ayam telur dan kentang yang sudah di goreng, aduk rata dan tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya.jika sudah rata dan rasa sudah pas matikan api tiriskan..
5. 💜Step 3 : setelah bihun matang tumis bumbu habang (yang sudah disisahkan tadi) kemudian masukkan sawi, daun bawang pre dan sladri aduk rata sampai layu, setelah itu masukkan bihun tambahkan merica, garam aduk rata samai rasa sesuai. Setelah selesai matikan api tiriskan..!!! beri taburan bawang goreng diatasnya agar lebih gurih (bisa skip).
6. 💜 Step 4 : Nasi kuning Tata dalam wadah dan beri aneka Lauk Habang lengkap dan siap disajikan,, kalau suka pedas boleh ditambahi cabe, karena saya ingin cita rasa banjar, jadi saya sesuaikan masakan banjar 👌.