Resep Hintalu (Telur) Masak Habang ala Banjarmasin versi keto Mantap

Hintalu (Telur) Masak Habang ala Banjarmasin versi keto.

Anda dapat membuat Hintalu (Telur) Masak Habang ala Banjarmasin versi keto menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Hintalu (Telur) Masak Habang ala Banjarmasin versi keto

1. Siapkan 10 butir telur rebus / potong ayam goreng.
2. Anda membutuhkan bumbu habang.
3. Sediakan 100 gram cabe kering, cabenya yg merah besar - kayaknya cuma ada di banjarmasin :(.
4. Siapkan 25 gram bawang putih.
5. Sediakan 150 gram bawang merah.
6. Siapkan Air.
7. Anda membutuhkan Minyak kelapa.
8. Anda membutuhkan Lakanto / pemanis lainnya.
9. Anda memerlukan Kayu manis.
10. Sediakan Kaldu bubuk.

Langkah membuat Hintalu (Telur) Masak Habang ala Banjarmasin versi keto

1. Membuat bumbu: 1. Potong2 cabe kering, buang bijinya, rebus sebentar sampai lunak, tiriskan 2. Blender dengan air secukupnya: cabe, bawang merah, bawang putih 3. Masak bumbu halus sampai airnya hilang, lalu beri minyak secukupnya, masak sampai matang dan harum.
2. 1. Panaskan sedikit minyak, tuang bumbu dan beri kayu manis.. tumis sebentar 2. Tambahkan lakanto / pemanis dan kaldu bubuk, cek rasa.. 3. Masukkan telur rebus yg sudah digoreng terlebih dahulu / ayam yg sudah di goreng.. aduk sampai rata 4. Tambahkan bawang goreng saat akan dimakan.
3. Sisa bumbu bisa ditaruh freezer untuk kapan2....
4. Note: ga cocok buat yg suka pedes :D tapi ini kids friendly banget, karena cabenya sama sekali ga pedes.