Resep 60. Ayam Suwir Pedas (Indonesia) Mantap

60. Ayam Suwir Pedas (Indonesia).

Anda dapat membuat 60. Ayam Suwir Pedas (Indonesia) dengan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin 60. Ayam Suwir Pedas (Indonesia)

1. Anda memerlukan 300 gram ayam fillet.
2. Sediakan 2 lembar daun salam.
3. Anda memerlukan 1/2 batang serai.
4. Anda memerlukan Secukupnya garam.
5. Sediakan Secukupnya gula pasir.
6. Anda memerlukan Secukupnya minyak untuk menumis.
7. Sediakan Secukupnya air untuk merebus.
8. Sediakan Bahan bumbu halus.
9. Siapkan 10 biji cabai rawit (sesuai selera mau sepedas apa).
10. Anda memerlukan 5 siung bawang merah.
11. Anda membutuhkan 2 siung bawang putih.
12. Siapkan 2 biji cabai merah/1 sdm cabai giling.

Cara membuat 60. Ayam Suwir Pedas (Indonesia)

1. Rebus ayam hingga matang, enaknya matang tapi masih juicy..
2. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Lalu, suwir..
3. Haluskan bahan-bahan bumbu halus. Aku sukanya gak terlalu halus tapi udah nyatu gitu..
4. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam dan serai geprek. Tumis sebentar lalu tambahkan sedikit minyak..
5. Masukkan ayam suwir. Masak hingga bumbu meresap ke dalam daging. Gimana cara taunya? Pakai feeling aja lah 🤪 Kalau udah matang, santap bersama nasi putih panas, dijamin nambah terussss!!.