Heci/ Weci/ Hweci/ Ote-Ote/ Hongkong/ Bakwan. Membuat kue heci,ote ote atau hongkong dengan bahan dasar tepung terigu dan tambahan sayur mayur di goreng agak garing dan di makan hangat enak di lidah. A., OTE Group is the largest technology company in Greece. It is one of the three largest companies listed in the Athens Stock.
It's one of traditional Indonesian snack-favorite one.
In some places people also eat them as side dish accompanying their main dish.
Some areas have different name for it, some call it "Ote-ote" while other area call it "koheci" or "weci" or mostly people call it Bakwan sayur. 🎦 Bakwan.
Anda dapat membuat Heci/ Weci/ Hweci/ Ote-Ote/ Hongkong/ Bakwan dengan 13 bahan dan 9 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Heci/ Weci/ Hweci/ Ote-Ote/ Hongkong/ Bakwan
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang.
- Anda memerlukan 5 lembar daun kol ukuran sedang.
- Anda membutuhkan 1 batang bawang daun.
- Siapkan 1 batang seledri.
- Sediakan 1 genggam tauge yang masih pendek.
- Anda membutuhkan 7 sendok makan penuh tepung terigu.
- Anda membutuhkan 1 sendok makan penuh tepung beras.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 jumput lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk (bisa skip ataupun diganti dengan kaldu jamur atau penyedap rasa).
- Anda membutuhkan Secukupnya air.
- Anda memerlukan Secukupnya minyak goreng.
Hong Kong, oficialmente Región Administrativa Especial de Hong Kong de la República Popular China, es una de las dos regiones administrativas especiales que existen en la República Popular China, junto con Macao. Voir aussi : ote, ôte, ôté. Suffixe venant du grec ancien -ώτης, -ốtês. Cet élément a servi en grec ancien — entre autres — à former des gentilés (Μασσαλιώτης, Massaliốtês (« Massaliote »)), tout comme -άτης, -átês (Σπαρτιάτης, Spartiátês (« Spartiate »)) et -ίτης.
Langkah membuat Heci/ Weci/ Hweci/ Ote-Ote/ Hongkong/ Bakwan
- Kupas wortel, buang tulang tengah daun kol, bersihkan bawang daun, bersihkan seledri, bersihkan tauge dari kulitnya (ga dibersihkan juga gapapa), kupas bawang putih. Cuci semuanya..
- Potong wortel kurang lebih 1 cm, rajang tipis. Rajang halus daun kol, seledri dan bawang daun. Jadikan 1 wadah, tambahkan tauge..
- Haluskan bawang putih, setelah halus campurkan dengan campuran sayuran no 2..
- Tambahkan tepung terigu dan tepung beras..
- Tambahkan garam, lada dan kaldu ayam bubuk. Campur semuanya hingga merata..
- Tambahkan air secukupnya, aduk merata. Konsistensi tidak terlalu kental juga tidak terlalu encer. Jangan lupa koreksi rasa..
- Panaskan minyak, goreng adonan dengan menggunakan cetakan sendok sayur yang tidak lengket, atau jika tidak dicetak juga tidak masalah..
- Goreng sampai menguning..
- Angkat, sajikan..
Di tempat lain namanya Bala-bala / Bakwan Sayur. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan (Indonesian fritter) traveling street vendors. Ote-Ote Udang, atau lebih dikenal sebagai bakwan sayurnya warga Jawa Timur, memang sungguh istimewa. Dilengkapi dengan seekor udang peci yang digoreng bersamanya, ote-ote menjadi hidangan camilan yang nikmati disantap kapan saja.