55. Ayam Bumbu Bali.
Anda dapat membuat 55. Ayam Bumbu Bali dengan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin 55. Ayam Bumbu Bali
- Sediakan 1/2 kg ayam potong jadi 8.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Anda membutuhkan secukupnya Gula.
- Siapkan bila suka Penyedap.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Anda membutuhkan 10 siung bawang merah.
- Anda memerlukan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 7 buah cabe merah, buang bijinya.
- Siapkan sesuai selera Cabe kecil.
- Anda memerlukan 3 buah kemiri.
- Anda membutuhkan Lengkuas secukupnya, digeprek.
- Anda membutuhkan Bumbu bawang:.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda membutuhkan secukupnya Air.
Langkah membuat 55. Ayam Bumbu Bali
- Cuci bersih ayam, kemudian celupkan ke bumbu bawang lalu goreng setengah matang.
- Haluskan bumbu kecuali lengkuas. Kemudian tumis sampai harum dan matang, lalu tambahkan air secukupnya..
- Masukkan ayam sambil diaduk aduk agar bumbu merata. Tambahkan kecap, garam, gula dan penyedap bila suka. Lalu masak hingga air menyusut..