Ayam Masak Rendang.
Anda dapat memasak Ayam Masak Rendang menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Masak Rendang
- Siapkan 1 kg ayam.
- Sediakan 800 ml santan agak kental.
- Anda membutuhkan 500 ml santan kental.
- Anda memerlukan 8 siung bawang merah.
- Anda memerlukan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Anda memerlukan Empon2.
- Sediakan 1 bks Bumbu rendang giling.
- Anda memerlukan Garam/gula.
- Anda memerlukan Minyak.
Cara membuat Ayam Masak Rendang
- Potong ayam lalu cuci bersih. Kupas bumbu dan empon2,kmdn cuci bersih jg.Siapkan bumbu rendang gilingnya..
- Goreng ayam setengah kering. Lalu blender smua bumbu smp halus,stlh itu campur dg bumbu gilingnya..
- Panaskan minyak,tumis bumbu smp harum. Kmdn masukkan santan yg agak kental,aduk2 smp mendidih..
- Masukkan daging ayam,masak smp air menyusut smbl terus diaduk.Tambahkan gula jg garam. Stlh santan berkurang,masukkan santan kentalnya.Aduk2 lg smp ayam empuk smbl tes rasa. Klo sdh pas..santal kental menyusut matikan api. Siiiaaap..deh ayam rendangnya😋😋 Paling nikmat ditemani nasi putih,sm rebusan daun singkong plus sambal ijo😂😂.