Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning.
Anda dapat membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning
- Anda memerlukan 1 ekor ayam potong bersihkan.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Anda memerlukan 2 ruas kunyit batang serai memarkan.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt merica butir.
- Anda memerlukan 2 sdt garam.
Langkah membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning
- Rebus air hingga mendidih masukkan ayam potong dan biarkan hingga kotoran dan lemaknya muncul. Tiriskan ayam dan buang airnya.
- Masukkan ayam beserta bumbu halus dan serai yg sudah dimemarkan. Tuang air secukupnya atau hingga ayam terendam. Aduk rata dan ungkep hingga airnya habis.
- Goreng ayam sampai kecoklatan dan kering(sesuai selera). Ayam goreng siap disajikan😊.