99. Ayam Goreng 3 Bahan | Ekonomis Tahan Kriuk 12 Jam ala THV.
Anda dapat membikin 99. Ayam Goreng 3 Bahan | Ekonomis Tahan Kriuk 12 Jam ala THV menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Seperti ini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin 99. Ayam Goreng 3 Bahan | Ekonomis Tahan Kriuk 12 Jam ala THV
- Sediakan 🌼 Bahan Utama :.
- Anda membutuhkan 1 1/2 kg Ayam, potong sesuai selera.
- Anda membutuhkan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
- Anda memerlukan 🌼 Bahan Kering / Lapisan Luar :.
- Sediakan 1 kg tepung terigu protein tinggi.
- Anda membutuhkan 250 gram tepung maizena.
- Anda memerlukan 5-6 saset Royco ayam.
- Anda membutuhkan 🌼 Bahan Marinasi :.
- Anda memerlukan 1 bongggol bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdm Lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Anda membutuhkan 200-250 ml susu cair putih / UHT.
- Siapkan 🌼 Bahan Basah / Pencelup :.
- Siapkan 5 sdm bahan kering.
- Siapkan 400 ml air / boleh air es.
Cara membuat 99. Ayam Goreng 3 Bahan | Ekonomis Tahan Kriuk 12 Jam ala THV
- Siapkan bahan-bahannya..
- Campurkan bahan kering. Aduk rata. Sisihkan..
- Haluskan bumbu marinasi, campurkan pada ayam. Aduk rata..
- Tuangkan susu cair, aduk rata. Kemudian, simpan ayam dalam wadah tertutup. Lalu simpan ke dalam kulkas semalaman / selama 3 - 6 jam agar bumbu meresap sempurna..
- Setelah ayam di marinasi, keluarkan dari kulkas. Lalu buat adonan basah untuk pencelupnya..
- Pada wadah lain. Siapkan bahan kering, lalu gulingkan ayam. Lalu masukkan ke dalam bahan basah. Kemudian masukkan ke dalam bahan kering, remas-remas/ cubit-cubit perlahan..
- Lakukan sampai beberapa kali sesuai ketebalan lapisan keriting yg di inginkan..
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung besar. Masukkan ayam yg sudah di balur tepung. Setelah 5 menit dimasak, kecilkan apinya. Tunggu sampai 25 menit agar ayam matang sempurna sampai ke dalam. Jangan lupa untuk dibalik. Setelah itu, besarkan api. Masak sampai berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Ayam Goreng 3 Bahan siap disajikan. 👍 Selamat mencoba. 😉😊😇.