Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Lezat

Ayam Kecap Pedas.

Anda dapat membuat Ayam Kecap Pedas menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Seperti ini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Kecap Pedas

1. Sediakan 1 ekor ayam (me 500 gr).
2. Anda membutuhkan 1 buah tomat, potong2.
3. Anda memerlukan 5 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
5. Siapkan 1 batang daun bawang, potong2.
6. Sediakan secukupnya kecap manis.
7. Sediakan secukupnya gula, garam, merica bubuk.
8. Anda memerlukan secukupnya minyak untuk menumis.
9. Anda memerlukan air es (skip).
10. Anda membutuhkan Bumbu halus.
11. Sediakan 8 siung bawang merah.
12. Siapkan 6 siung bawang putih.
13. Siapkan 6 biji cabe merah besar.
14. Sediakan 12 biji cabe rawit.

Cara membuat Ayam Kecap Pedas

1. Siapkan panci berisi air, lalu masukkan ayam. rebus hingga ayam setengah matang, angkat dan tirskan.
2. Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu sampai matang.
3. Masukkan ayam, kecap dan secukupnya air. aduk rata lalu tambahkan gula, garam,merica bubuk. masak dg api kecil supaya ayam matang dan bumbu meresap. angkat dan sajikan.