Resep Ayam dan Tahu Bumbu Bali Sedap

Resep masakan ayam lokal untuk inspirasi memasak anda

Ayam dan Tahu Bumbu Bali.

Ayam dan Tahu Bumbu Bali Anda dapat memasak Ayam dan Tahu Bumbu Bali menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Seperti ini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam dan Tahu Bumbu Bali

  1. Sediakan 250 gram ayam, rebus.
  2. Sediakan 5 buah tahu, potong jadi 2 lalu goreng asal berkulit.
  3. Anda memerlukan 5-6 lembar daun jeruk.
  4. Anda memerlukan Bumbu halus:.
  5. Sediakan 7 siung bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Anda memerlukan 2 buah cabe merah.
  8. Anda memerlukan 5 buah cabe rawit.
  9. Anda membutuhkan 1 buah tomat.
  10. Siapkan 3 buah kemiri.
  11. Sediakan 1 ruas jahe.

Cara membuat Ayam dan Tahu Bumbu Bali

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Blender bumbu halus, potong-potong kecil semua bahan nya agar mudah hancur. Tidak usah di tambah air karena sudah ada tomat.
  3. Setelah halus, tumis dengan minyak sampai bumbu matang dengan tanda warna menjadi lebih gelap.
  4. Masukkan daun jeruk yang sudah di buang tulangnya. Kemudian tambahkan air.
  5. Masukkan ayam dan tahu, tambahkan kecap. Aduk rata.
  6. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap.
  7. Sajikan.