Resep Gongso Ayam Nostalgia Mantap

Gongso Ayam Nostalgia.

Anda dapat membikin Gongso Ayam Nostalgia dengan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Gongso Ayam Nostalgia

1. Siapkan 1/2 ekor ayam goreng.
2. Anda memerlukan bahan bumbu gongso.
3. Sediakan 1 siung bawang bombay.
4. Anda memerlukan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 3 buah cabai merah keriting.
6. Anda membutuhkan 1 buah tomat.
7. Anda membutuhkan 1 sdm saus tiram.
8. Anda memerlukan 1/2 sdt lada bubuk.
9. Sediakan 1 sdm kecap manis.
10. Sediakan 1 sdm saus sambal (optional).
11. Anda membutuhkan secukupnya garam.
12. Sediakan secukupnya gula.
13. Anda membutuhkan 300 ml air putih.
14. Anda memerlukan minyak secukupnya untuk menumis.

Cara membuat Gongso Ayam Nostalgia

1. Siapkan bahan. Suwir-suwir ayam goreng.
2. Potong bawang bombai, cabai dan tomat. Rajang potong kecil bawang putih..
3. Tumis bawang bombay hingga layu lalu masukkan bawang putih dan cabai..
4. Setelah harum dan layu masukkan tomat dan ayam dan tambahkan air, lalu masukkan saus tiram, kecap manis, gula dan garam. tunggu sampai bumbu meresap..