4. Ayam Rempah.
Anda dapat membuat 4. Ayam Rempah dengan 18 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 4. Ayam Rempah
- Siapkan 1 kg ayam.
- Anda memerlukan 10-12 butir bawang merah.
- Sediakan 6-7 butir bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Anda memerlukan 1/2 sdt ketumbar.
- Anda membutuhkan Sejumput kecil jinten.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Anda memerlukan 2-3 buah cabe merah.
- Anda membutuhkan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Anda memerlukan 1/2 cm kunyit.
- Anda memerlukan opsional Cabe rawit,.
- Anda membutuhkan Bahan tambahan :.
- Sediakan 5 cm kayu manis.
- Anda memerlukan 2 batang sereh, geprek.
- Anda memerlukan 5 lembar daun jeruk, sobek-sobek.
- Anda membutuhkan Gula garam.
- Anda memerlukan Kaldu jamur/vetsin.
Langkah membuat 4. Ayam Rempah
- Cuci bersih ayam, sisihkan.
- Haluskan bumbu, lalu tumis. Masukkan bahan tambahan. Tunggu hingga bumbu matang dan harum..
- Masukkan ayam, aduk2..
- Tambahkan air secukupnya, masukkan gula garam, kaldu jamur/versin,.
- Tunggu hingga air susut, tes rasa, hidangkan..