Nasi Bakar Ayam Suwir.
Anda dapat membuat Nasi Bakar Ayam Suwir menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir
- Anda membutuhkan 2 piring nasi.
- Siapkan 1 buah dada ayam goreng, disuwir suwir.
- Anda memerlukan Bumbu halus :.
- Anda memerlukan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 15 buah cabe setan *sesuai selera.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Anda memerlukan Secukupnya penyedap rasa *optional.
- Anda memerlukan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Secukupnya daun kemangi.
- Sediakan Secukupnya daun pisang dan lidi.
Cara membuat Nasi Bakar Ayam Suwir
- Tumis bumbu halus hingga matang, koreksi rasa, kemudian angkat sebagian untuk dicampur dg nasi.
- Tambahkan air secukupnya pd wajan jgn banyak2 bun cm biar ayamnya ga terlalu kering aja, kemudian masukkan ayam suwir campur dg sotil hingga merata.
- Setelah dirasa cukup lalu masukkan daun kemangi, campur2 kemudian angkat.
- Campurkan sebagian bumbu td dg nasi menggunakan sendok. Tata nasi pd daun pisang kemudian tambahkan isiannya, seperti membuat arem2 buibu, lalu sematkan dg lidi.
- Panaskan teflon, bakar nasi hingga dirasa sudah cukup matang, dg dibolak balik ya bun biar tiap sisinya kena bakarnya.
- Setelah dirasa cukup kemudian angkat lalu santap deh dg lalapan 😍.
- .