Resep Ayam Suwir Nano Nano Mantap

Ayam Suwir Nano Nano.

Anda dapat memasak Ayam Suwir Nano Nano menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Suwir Nano Nano

1. Sediakan 1/2 kg Dada Ayam (sudah digoreng).
2. Anda memerlukan 1/2 Batang Petai.
3. Sediakan 1 Lbr Daun Jeruk.
4. Anda membutuhkan 5 buah Cabai Merah.
5. Siapkan 5 Buah Cabai Hijau.
6. Sediakan Penyedap rasa (secukupnya).
7. Anda membutuhkan Bumbu Halus :.
8. Siapkan 1 buah Tomat.
9. Anda membutuhkan 5 buah Cabai Rawit.
10. Siapkan 2 butir Bawang Putih.
11. Siapkan 4 butir Bawang Merah.
12. Siapkan Gula Jawa (secukupnya).
13. Anda membutuhkan Gula Pasir (secukupnya).
14. Siapkan Garam (secukupnya).

Cara membuat Ayam Suwir Nano Nano

1. Ayam goreng di potong kecil-kecil (disuwir). Jangan buang tulangnya..
2. Potong-potong : Petai, cabai merah, cabai hijau..
3. Haluskan bumbu halus : Cabai rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, gula merah, gula pasir, garam..
4. Panaskan minyak, lalu tumis : Petai, cabai merah, cabai hijau, dan daun jeruk. Tunggu sampai agak layu..
5. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum..
6. Masukkan Ayam yg sudah dipotong-potong (suwir) beserta tulangnya, aduk rata..
7. Tumis sampai agak kering, atau sesuai selera. Tambahkan penyedap rasa secukupnya..
8. Masakan siap dihidangkan..