Resep Mudah Memasak Ayam Masak Sambal Goreng Nikmat

Ayam Masak Sambal Goreng.

Anda dapat membuat Ayam Masak Sambal Goreng menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Masak Sambal Goreng

1. Anda membutuhkan 1/2 ekor ayam @ 6 potong sayap ayam.
2. Anda membutuhkan 4 butir bawang merah.
3. Anda membutuhkan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 3 buah cabe merah.
5. Anda membutuhkan 2 buah tomat (dipotong2).
6. Anda membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
7. Sediakan 1 lembar daun salam.
8. Anda membutuhkan secukupnya minyak goreng (lebih banyak dari biasanya kita menumis).
9. Anda membutuhkan 4 sdm kecap manis.
10. Sediakan 2 sdt air asam jawa.
11. Anda membutuhkan 1 gelas air.
12. Anda membutuhkan 1 sdm gula pasir.
13. Sediakan secukupnya garam.

Langkah membuat Ayam Masak Sambal Goreng

1. Bawang dan cabe di iris halus. Tomat di potong2....
2. Panaskan minyak, tumis bawang, cabe, tomat, daun jeruk dan daun salam hingga layu dan harum..
3. Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam terbalut bumbu..
4. Masukkan air asam dan kecap manis, aduk rata..
5. Tuangi air, beri bumbu garam dkk. Masak hingga mendidih dan ayam matang serta kuahnya menyusut dan mengental. Angkat..