Semur ayam kondangan. Sajian ini salah satu resep teristimewa dari Bang Bango. Semur ayam yang dipadukan dengan bumbu-bumbu khas Nusantara sungguh menggugah selera makan! Masakan kali ini, kesukaan anak anak.

Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap? Anda dapat memasak Semur ayam kondangan menggunakan 29 bahan dan 4 langkah. Begini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Semur ayam kondangan

Anda membutuhkan 1 kg ayam (sy pake paha atas-bwh, sayap) potong kecil2 sesuai selera.
Anda memerlukan 1 sdm margarin.
Siapkan 5 bh cabe hijau besar, belah+buang biji, pot panjang.
Anda memerlukan 2 bh cabe merah besar, belah+buang biji, pot panjang.
Sediakan 1/2 bh bombay uk besar, pot panjang.
Anda memerlukan bumbu ungkep ayam : haluskan.
Sediakan 3 siung bawang putih.
Siapkan 3 bh bawang merah.
Siapkan 3 btr kemiri goreng.
Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
Sediakan bumbu lain u/ ungkep :.
Sediakan 3 lembar salam.
Sediakan 1 jempol laos,keprek.
Anda membutuhkan 1 ruas jahe keprek.
Anda membutuhkan 5 lembar daun jeruk, sobek2.
Anda memerlukan 2 batang serai, diambil putih, dikeprek.
Sediakan secukupnya garam, kaldu ayam.
Siapkan bumbu semur : haluskan.
Anda membutuhkan 3 siung bawang putih.
Anda membutuhkan 3 butir kemiri.
Anda membutuhkan 1/2 sdt lada butir.
Sediakan bumbu semur lainnya :.
Anda memerlukan 4 bh bawang merah, iris tipis.
Siapkan 1 sdm saus tiram.
Anda memerlukan 3 sdm kecap manis.
Anda membutuhkan 1 sdm kecap inggris.
Anda memerlukan garam dan kaldu ayam bubuk.
Anda membutuhkan 200 ml air.
Anda membutuhkan minyak goreng.

Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini. Ingin mengolah masakan Nusantara yang enak, praktis, dan lezat? Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often.

Cara membuat Semur ayam kondangan

Cuci ayam+jeruk nipis+garam. Ungkep ayam dgn air+bumbu halus+rempah smp ayam empuk dan matang. Stlh matang tiriskan. Goreng smp ayam coklat. Sisihkan..
Panaskan margarin, tumis bombay dan cabe smp layu dan bombay transparan. Siisihkan..
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus semur dan bawang merah smp harum dan matang. Masuk ayam aduk2 sebentar. Tambahkan air dan bumbu semur lainnya. Koreksi rasa. Masak sambil sesekali diaduk smp air menyusut..
Sesaat sebelum diangkat, masuk tumisan bombay+cabe aduk2 merata. Matikan api dan biarkan dingin di wajan nya. Siap dinikmati. Selamat mencoba :).

Kandang ayam Bangkok untuk memelihara ayam yang menjadi hewan peliharaan menguntungkan. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui. Terakhir, jika semur ayam sudah matang, tambahkan bawang merang goreng di atasnya untuk Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih!