Cara Mudah Menyiapkan Sate Ayam Saus Kacang Mantap

Sate Ayam Saus Kacang.

Anda dapat memasak Sate Ayam Saus Kacang dengan 14 bahan dan 3 langkah. Seperti ini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Sate Ayam Saus Kacang

1. Siapkan 750 gram Ayam.
2. Anda membutuhkan 3 siung Bawang Putih.
3. Siapkan 4 sendok makan Kecap Manis.
4. Anda memerlukan 4 sendok makan Margarin.
5. Anda memerlukan 3 siung Bawang Putih.
6. Anda memerlukan 5 buah Bawang Merah.
7. Siapkan 3 buah Cabai (Cabe) Merah.
8. Anda memerlukan 3 sendok makan Gula Merah.
9. Sediakan 5 sendok makan Selai Kacang.
10. Anda membutuhkan 150 ml Air.
11. Anda membutuhkan 5 sendok makan Kecap Manis.
12. Siapkan 1 1/2 sendok teh Garam.
13. Anda membutuhkan secukupnya Bawang Goreng (Bawang Merah).
14. Sediakan 1 buah Jeruk Nipis.

Langkah membuat Sate Ayam Saus Kacang

1. Masukkan ayam, kecap manis dan bawang putih halus dalam wadah. Aduk rata. Panaskan margarin hingga meleleh. Tuangkan lelehan margarin dalam wadah ayam. Aduk lagi hingga rata. Diamkan 30 menit..
2. Saus kacang: Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah hingga layu. Campur tumisan dengan gula merah, haluskan. Tumis kembali bumbu halus, lalu masukkan selai kacang, Aduk hingga merata. Masukkan air, kecap manis, garam, masak hingga mengental. Angkat. Taburi bawang goreng dan jeruk nipis..
3. Tusuk-tusuk daging dengan tusukan sate. Ambil 1 sdm saus kacang, taruh pada piring lalu balurkan pada sate. Bakar atau panggang sate hingga matang. Hidangkan dengan saus kacang..