Mie Goreng Hongkong.
Anda dapat membuat Mie Goreng Hongkong dengan 13 bahan dan 6 langkah. Seperti ini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Mie Goreng Hongkong
- Anda membutuhkan 1 bungkus mie merk kuda menjangan.
- Anda memerlukan secukupnya bakso sapi/ayam.
- Anda membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 5 siung bawang merah.
- Anda memerlukan 7 buah rawit (optional sj).
- Anda membutuhkan 2 buah telur.
- Siapkan sedikit wijen.
- Anda membutuhkan secukupnya kecap asin.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
- Sediakan sedikit saus tiram.
- Sediakan secukupnya merica.
- Anda memerlukan secukupnya gula.
- Anda memerlukan secukupnya garam.
Cara membuat Mie Goreng Hongkong
- Rebus mie hingga 1/2 matang lalu tiriskan.
- Iris semua bawang dan cabai (jika tdk suka pedas tdk perlu pakai cabai).
- Panaskan minyak yg telah dicampur dgn sdkit wijen (biar wanginya sempurna).
- Masukan telur oseng sebentar lalu masukan lg semua bahan yg telah diiris dan masukan baksonya.
- Setelah harum, masukan mie beri garam, gula, merica, kecap asin, kecap manis, tiram lalu aduk hingga merata.
- Cicipi rasa, jika sudah pass siap disajikannn mie hongkong ala2 chinese resto❤️❤️.