Resep Soto Betawi Ayam Kuah Susu JTT Mantap

Soto Betawi Ayam Kuah Susu JTT.

Anda dapat membuat Soto Betawi Ayam Kuah Susu JTT dengan 19 bahan dan 3 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Soto Betawi Ayam Kuah Susu JTT

1. Sediakan 500 g ayam potong, sy goreng setengah matang.
2. Sediakan 4 bh kentang kupas dan cuci bersih, goreng setengah matang.
3. Anda memerlukan daun bawang.
4. Siapkan bumbu halusnya:.
5. Siapkan 4 siung Bamer.
6. Sediakan 4 siung Bawang putih.
7. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
8. Anda membutuhkan bumbu lain:.
9. Sediakan 2 buah kapulaga.
10. Siapkan 3 cm kayu manis.
11. Siapkan 1 batang serei geprek.
12. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
13. Siapkan 1 bunga lawang/pekak.
14. Anda membutuhkan 2 L air.
15. Siapkan 1-2 sachet SKM (3sdm susu dancow).
16. Sediakan garam, gula, saos tiram.
17. Anda memerlukan tomat.
18. Anda memerlukan kerupuk.
19. Anda memerlukan sambal.

Cara membuat Soto Betawi Ayam Kuah Susu JTT

1. Tumis bumbu halus dengan serei dan daun jeruk hingga wangi.
2. Masukan air, ayam, kapulaga, pekak, kayumanis, garam, gula, skm sampai mendidih, test rasa.
3. Sajikan dengan tomat dan kentang, taburan daun bawang, sambal, kerupuk.