Resep Tongseng Ayam JTT yumm..😋 Lezat

Resep masakan ayam lokal untuk inspirasi memasak anda

Tongseng Ayam JTT yumm..😋.

Tongseng Ayam JTT yumm..😋 Anda dapat membikin Tongseng Ayam JTT yumm..😋 menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Tongseng Ayam JTT yumm..😋

  1. Siapkan 500 gr dada ayam, potong kecil².
  2. Siapkan Bumbu halus:.
  3. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  4. Anda memerlukan 1 sdt merica bubuk.
  5. Anda memerlukan 1 ruas jahe.
  6. Siapkan 1 ruas kunyit.
  7. Siapkan 4 butir kemiri.
  8. Anda memerlukan Bumbu iris:.
  9. Siapkan 4 siung bawang merah.
  10. Siapkan 3 siung bawang putih.
  11. Anda membutuhkan 8 buah cabai rawit merah.
  12. Anda membutuhkan bumbu tambahan:.
  13. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
  14. Siapkan 1 batang serai, geprek.
  15. Anda memerlukan 3 lembar daun jeruk.
  16. Siapkan 2 lembar daun salam.
  17. Anda membutuhkan secukupnya Gula, Garam, Kaldu bubuk, dan Kecap Manis.
  18. Anda membutuhkan secukupnya minyak untuk menumis.
  19. Sediakan 500 ml air.
  20. Sediakan 1 buah tomat potong².
  21. Anda membutuhkan 1 batang bawang daun iris tipis.

Cara membuat Tongseng Ayam JTT yumm..😋

  1. Tumis bumbu halus, bumbu iris beserta daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Masak hingga bumbu layu..
  2. Tambahkan ayam, masak hingga ayam berubah warna dan berair..
  3. Tuangkan air, kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga kuah menyusut. Sesekali diaduk ya...
  4. Setelah kuah menyusut, test rasa. Lalu tambahkan irisan bawang daun dan tomat. Masak sebentar. Matikan api. Tongseng ayam Siap dihidangkan..