Name: Ayam Goreng Cabai Bawang
Ingredients: Bahan Ayam Goreng :; 300 gr ayam fillet, potong sesuai selera; 3 siung bawang putih, dihaluskan; 1/2 sdt lada halus; 1/2 sdt garam; 1/2 sdm kecap asin; 2 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; 2 sdm air; Bumbu lainnya :; 10 siung bawang putih, cincang halus; 10 buah cabai merah keriting, iris serong; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdt kecap manis; 1 sdt minyak wijen; Secukupnya kaldu jamur totole

Ayam Goreng Cabai Bawang.

Anda dapat memasak Ayam Goreng Cabai Bawang menggunakan 17 bahan dan 2 langkah. Berikut cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Goreng Cabai Bawang

Siapkan Bahan Ayam Goreng :.
Anda memerlukan 300 gr ayam fillet, potong sesuai selera.
Siapkan 3 siung bawang putih, dihaluskan.
Anda memerlukan 1/2 sdt lada halus.
Sediakan 1/2 sdt garam.
Anda memerlukan 1/2 sdm kecap asin.
Anda membutuhkan 2 sdm tepung terigu.
Anda memerlukan 2 sdm tepung maizena.
Sediakan 2 sdm air.
Anda membutuhkan Bumbu lainnya :.
Anda membutuhkan 10 siung bawang putih, cincang halus.
Siapkan 10 buah cabai merah keriting, iris serong.
Anda memerlukan 1/2 sdt garam.
Anda membutuhkan 1 sdt gula.
Siapkan 1 sdt kecap manis.
Siapkan 1 sdt minyak wijen.
Anda memerlukan Secukupnya kaldu jamur totole.

Cara membuat Ayam Goreng Cabai Bawang

Campur semua bahan ayam goreng, aduk rata. Panaskan minyak, masukkan potongan ayam satu persatu agar tidak lengket, masak setengah matang, angkat dan tiriskan.
Tumis dengan api kecil bawang putih dan cabai hingga bawang berubah kecoklatan, tambahkan bahan lainnya lalu masukkan ayam goreng, aduk rata, koreksi rasa. Siap dihidangkan.