Bubur Hongkong.
Anda dapat membikin Bubur Hongkong menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Bubur Hongkong
- Anda memerlukan 2 Porsi Nasi Putih.
- Sediakan Air Putih (kira-kira).
- Anda memerlukan Telor ayam (direbus pecah).
- Siapkan Garam (kira-kira).
- Sediakan Lada Putih bubuk (kira-kira).
- Anda memerlukan Cakwe goreng.
- Anda membutuhkan Daging Ayam Kampung.
- Siapkan Daun Bawang.
- Siapkan Kuchai.
- Anda membutuhkan Rumput Laut (sesuai selera).
Cara membuat Bubur Hongkong
- Disini karena saya menggunakan nasi yang sudah matang dari rice cooker, jadi saya hanya tinggal mengolah nasi yang sudah matang menjadi bubur.
- Masukan Nasi dan air, garam, lada dan potongan daging ayam kampung kedalam panci rebus sampai matang dan nasi berubah tesktur menjadi bubur (bila masih kurang lembek bisa tambahkan air sedikit / kira-kira).
- Bila bubur sudah matang dan tesktur yang diinginkan sesuai selera bisa dihidangkan selagi panas panas.
- Tambahkan sedikit lada dan bahan topping diatas sesuai selera.
- Siap disantap selagi panas / hangat.