Resep 187.Ayam Kampung Goreng Bumbu Kuning Nikmat

187.Ayam Kampung Goreng Bumbu Kuning.

Anda dapat membikin 187.Ayam Kampung Goreng Bumbu Kuning dengan 25 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin 187.Ayam Kampung Goreng Bumbu Kuning

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung muda potong kecil2 (sy pk sayap ayam).
2. Anda membutuhkan Bumbu Ayam Goreng.
3. Siapkan 3 btr kemiri.
4. Anda memerlukan 3 cm kunyit.
5. Anda memerlukan 1 cm jahe.
6. Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
7. Anda membutuhkan 3 siung bawang putih.
8. Anda membutuhkan 1 sdt garam.
9. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
10. Sediakan 1 sdm maizena.
11. Anda membutuhkan Bahan taburan.
12. Anda memerlukan 6 siung bawang putih cincang halus goreng.
13. Sediakan Bumbu sambel ijo.
14. Anda membutuhkan 5 cabe hijau keriting.
15. Anda memerlukan 2 cabe hijau besar.
16. Sediakan 15 cabe rawit hijau.
17. Anda memerlukan 5 bawang merah.
18. Siapkan 2 tomat hijau.
19. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis.
20. Siapkan 2-3 sdm minyak goreng.
21. Anda membutuhkan 1/2 sdt gula.
22. Anda memerlukan 1/2 sdt garam.
23. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
24. Anda membutuhkan Pelengkap.
25. Anda membutuhkan Lalapan, ketimun.

Langkah membuat 187.Ayam Kampung Goreng Bumbu Kuning

1. Ulek semua bumbu halus.
2. Campur dng daging ayam aduk sampai tercampur rata, diamkan di kulkas semlm.
3. Goreng cincangan bawang putih sampai kuning kecoklatan sisihkan.
4. Goreng ayam dng minyak bekas menggoreng bawang sampai kuning kecoklatan (minyaknya harus bnyk dan pastikan ayam terendam minyak krn ayamnya msh mentah jd gorengnya pk api kecil agar ayam matang sempurna).
5. Penyajian ayam goreng taburi dng bawang putih goreng dan sajikan dng sambal ijo dan lalapan.