Nugget Ayam Wortel.
Anda dapat membikin Nugget Ayam Wortel menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Nugget Ayam Wortel
- Anda memerlukan 500 gr ayam giling.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay,cincang halus.
- Anda memerlukan 3 siung bawang putih,haluskan.
- Sediakan 1 buah wortel kecil,parut halus.
- Siapkan 2 sdm tepung sagu/maizena/ tapioka.
- Sediakan 4 sdm tepung panir.
- Anda membutuhkan 2 butir telur.
- Anda membutuhkan 5 sdm mayones.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Anda memerlukan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan Merica bubuk secukupnyq.
- Anda memerlukan 1 sdm kecap ikan.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan Untuk lapisa.
- Sediakan 2 butir telur,kocok lepas.
- Anda membutuhkan secukupnya Tepung panir.
Langkah membuat Nugget Ayam Wortel
- Siapkan loyang dan kukusan,alasi dgn kertas minyak dan olesi dgn sedikit minyak goreng agar adonan tdk lengket..
- Campur semua bahan nugget,aduk dan koreksi rasa..
- Tuang dalam loyang,ratakan jgn terlalu tebal agar nanti gampang utk dibentuk/dipotong.
- Kukus kurang lebih 30 menit sampai matang. Dinginkan..
- Potong atau cetak nugget sesuai selera. Celupkan kdlm kocokan telur,baluri dgn tepung panir. Siap utk digoreng atau disimpan dlm freezer..