Ayam Woku.
Anda dapat memasak Ayam Woku dengan 18 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Woku
- Siapkan 2 potong ayam.
- Siapkan 2 btg sereh.
- Sediakan 2 daun jeruk.
- Anda memerlukan 1 ikat daun kemangi.
- Anda memerlukan 1 tomat iris 8.
- Siapkan 5 cabe keriting.
- Anda memerlukan 150 ml air matang.
- Siapkan secukupnya garam.
- Anda membutuhkan secukupnya merica.
- Anda membutuhkan secukupnya kaldu sapi bubuk non msg.
- Anda membutuhkan Bumbu halus :.
- Anda memerlukan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Anda memerlukan 2 kemiri sangrai.
- Anda memerlukan 4 cabe keriting.
- Anda membutuhkan 3 cabe rawit.
- Anda memerlukan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
Langkah membuat Ayam Woku
- Siapkan semua bahan. Blender bumbu halus..
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan sereh, daun jeruk, cabe keriting..
- Tambahkan air, lalu masukkan ayam.Kecilkan api. Masak hingga ayam matang..
- Masukkan tomat dan daun kemangi. Beri garam, merica dan kaldu bubuk. Masak hingga daun kemangi layu.