Resep Sop Ayam Kampung Mantap

Sop Ayam Kampung.

Anda dapat membikin Sop Ayam Kampung dengan 16 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Sop Ayam Kampung

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung potong 8.
2. Sediakan 1 liter air.
3. Sediakan 1 btg kayu manis.
4. Siapkan 4 bh cengkeh.
5. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
6. Anda memerlukan 1 bh bawang bombay iris.
7. Anda membutuhkan Garam.
8. Siapkan Merica.
9. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
10. Anda memerlukan Bawang goreng.
11. Anda memerlukan iris Daun bawang.
12. Sediakan Sambal rawit.
13. Anda membutuhkan Bumbu halus:.
14. Anda memerlukan 7 siung bawang putih.
15. Siapkan 1/4 bh biji pala.
16. Anda memerlukan 1 sdm ebi.

Langkah membuat Sop Ayam Kampung

1. Tumis bawang bombay bumbu halus dengan jahe, kayu manis, cengkeh hingga harum.
2. Didihkan air, masukkan ayam, bumbu halus, garam dan merica.
3. Masak hingga ayam empuk. Koreksi rasanya.
4. Hidangkan dengan bawang goreng, daun bawang dan sambal rawit.