Resep Ayam Goreng Lengkuas Sedap

Ayam Goreng Lengkuas.

Anda dapat membikin Ayam Goreng Lengkuas dengan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Goreng Lengkuas

1. Anda membutuhkan 2 ekor ayam negri,.
2. Siapkan Bumbu d haluskan:.
3. Anda membutuhkan 12 siung bawang.merah.
4. Sediakan 10 siung bawang.putih.
5. Sediakan 6 ruas lengkuas muda.
6. Anda memerlukan 4 ruas jahe.
7. Anda memerlukan 6 ruas kunyit.
8. Anda membutuhkan 2 sdm ketumbar.
9. Anda memerlukan 3 bh sereh,ambil putih ny saja.
10. Anda memerlukan 8 lembar daun salam.
11. Sediakan 500 ml air.
12. Siapkan secukupnya Garam.

Langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas

1. Potong ayam sesuai selera,lalu remas2 ayam dgn 2 sdm garam & 1 bh jeruk nipis,diamkan sekitar 15 menit.,cuci bersih..
2. Aduk rata ayam dgn bumbu yg telah d haluskan,diamkan sekitar 15 menitan..
3. Masuk'an ayam k dlm kuali/panci,beri air,& garam,ungkep ayam sampai air menyusut..
4. Ayam siap d goreng,😁.