Ayam Goreng Garlic.
Anda dapat membuat Ayam Goreng Garlic menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Goreng Garlic
- Siapkan 1 ekor ayam potong kecil2.
- Anda memerlukan 3 sdm garlic powder.
- Sediakan 1 sdm onion powder.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Anda memerlukan 1 sdt lada putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt jahe bubuk.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 butir telur kocok.
- Anda membutuhkan 3 sdm maizena.
- Anda memerlukan 1 sdt baking powder.
- Anda memerlukan 3 gandu bawang putih, geprek dengan kulitnya.
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng.
Cara membuat Ayam Goreng Garlic
- Campur semua bahan dalam plastic ziploc atau mangkok besar, marinade min 2 jam dikulkas.
- Siapkan panci untuk menggoreng, tuang minyak yang cukup untuk merendam ayam, panaskan minyak, masukkan ayam, goreng sampai kecoklatan dengan api sedang, kurleb 15min. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat..
- Note: lakukan dalam 2x menggoreng jika panci kecil. Aduk2 ayam selama menggoreng agar tidak menempel. Pastikan api cukup panas..