34. Ayam Teriyaki (ala Just Try n Taste).
Anda dapat membuat 34. Ayam Teriyaki (ala Just Try n Taste) dengan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak 34. Ayam Teriyaki (ala Just Try n Taste)
- Anda membutuhkan 1 ekor ayam negeri utuh (me potong2).
- Siapkan 2 sdm garam kasar (me tidak pakai).
- Anda memerlukan 1/2 sdt garam + 1bh jeruk nipis peras airnya.
- Siapkan Bumbu :.
- Siapkan 1 bh bawang bombay, ukuran sedang cincang kasar.
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang halus.
- Anda memerlukan 5 sdm kecap manis.
- Anda membutuhkan 3 sdm gula jawa.
- Sediakan 2 sdm cabai bubuk (optional).
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Anda membutuhkan 2 sdm jahe, cincang (me geprek).
- Siapkan 2 sdm cuka.
- Anda memerlukan 1/2 sdt merica hitam bubuk.
- Anda memerlukan Bahan lainnya :.
- Anda membutuhkan 400 ml air.
- Siapkan 1 btg daun bawang (me ganti bawang bombay belah 4).
- Siapkan Biji wijen.
- Sediakan Minyak untuk menumis (tambahan dari sy).
Langkah membuat 34. Ayam Teriyaki (ala Just Try n Taste)
- Siapkan ayam yg sudah dibersihkan, lumuri garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 20menit kemudian cuci bersih..
- Siapkan mangkuk kemudian masukkan semua bumbu kecuali air. Masukkan ayam campur hingga rata diamkan dalam kulkas selama kurang lebih 30mnt hingga meresap..
- Panaskan minyak tumis bawang bombay hingga harum masukkan ayam beserta bumbu ke dalam wajan aduk rata tambahkan air. Diamkan hingga setengah meresap dan ayam matang. Cicipi dan tes rasa. Siap dihidangkan dengan nasi hangat dan salad..
- Selamat mencoba😉.